|
|
Am Erikaanse Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
=300 gr Belegen kaas,
=1 Rode peprika,=2 Grote uien,
=4 Grote Uien,
=500 ghr.Gekookte aardappelen,
=1/2 lt.Blik maiskorrels
=2 Bekertjes sour cream,
=4 el Mayonaise,
=Zout en peper,
=Paprikapoeder,
=Worcestershiresaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
*Snijd de kaas in smalle
reepjes en de van zaad en
zaadlijsten ontdane paprika
in reepjes.
*Hak de gepelde uien en de
augurken fijn,snijd de aard-
appelen in blokjes en laat
de maiskorrels uitlekken.
*Vermeng de sour crem,e met
mayonaise,zout,peper,papri-
kapoeder en worcestershire-
saus en schep er de overige
ingredienten luchtig door.
*Deze stevige salade kan
goed worden gegeven als
hoofdgerecht.
|
|
|